О компании
«Panem» в переводе с латинского – «хлеб». А для нас это символ жизни, традиций и любви.
Панэм – больше, чем ингредиенты. Наша миссия – быть сильным плечом для развития вашего вкусного бизнеса!
Мы – надёжный партнёр хлебопекарного и кондитерского производства, который объединяет качественное сырьё, экспертизу и вдохновение. Мы помогаем создавать продукты, к которым хочется возвращаться, и выстраивать производства, которые развиваются.
Сегодня «Панэм» – это:
- более 2300 наименований ассортимента
- головной офис - Самаре, филиалы - в Саратове, Пензе
- мы работаем на территориях Ульяновской области, республики Мордовии, Татарстана, Башкортостана, Казахстана (Уральск)
- свыше 2000 клиентов
- 120+ профессионалов в команде
- 1500 м² современных складских площадей
- демонстрационный центр для обучения и проверки лучших идей
Наш ассортимент
- Хлебопекарное направление: дрожжи, закваски, хлебопекарные миксы, зерновые миксы, маргарины, жиры и масла
- Кондитерское направление: кондитерские миксы, конфитюры, фруктовые и ягодные начинки, гели, помады, сахарные и шоколадные глазури
- Молочное направление: молоко, сливки, сыры, творог, сметана
- Гастрономическое направление: соусы, майонезы, консервированные овощи и фрукты
- Специализированные виды муки и мучные миксы для пиццы
- Шоколадное направление: шоколад, какао, глазурь, начинки
- Альтернативные молочные продукты
- Кондитерский инвентарь, аксессуары и упаковка
Мы подбираем ингредиенты так, чтобы они работали на вкус, стабильность и экономику вашего продукта.
Технологическая поддержка 24/7
Наши технологи работают на рост вашей компании! Мы сопровождаем клиентов на всех этапах:
- консультируем и выезжаем на производство;
- проводим показательные выпечки и обучение персонала;
- разрабатываем и адаптируем рецептуры;
- рассчитываем себестоимость изделий;
Мотивируем и вдохновляем
Панэм – активный участник и драйвер профессионального сообщества.
Мы проводим единственный в Поволжье ежегодный отраслевой форум «Пекарь&Кондитер», который объединяет более 100 предпринимателей и руководителей производств. Это пространство живого диалога с экспертами рынка, дискуссий с представителями торговых сетей, обмена опытом, дегустации новинок и представления мировых трендов.
Мы настроены на ваш результат!